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生炒糯米饭

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糯米 1斤

、

洋葱半个

、

腊肠 3根

、

胡萝卜 1根

、

虾米适量

、

香菇 6朵

、

花生米适量

、

芫荽、小葱适量

、

油、盐、酱油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
糯米洗净，清水泡2小时
步骤2/8 点击查看大图
生花生热油炒熟，然后去皮
步骤3/8 点击查看大图
香菇、虾米需洗净泡软，胡萝卜、洋葱、腊肠、香菇切粒
步骤4/8 点击查看大图
将上一步备好的料『除花生米』炒熟备用
步骤5/8 点击查看大图
糯米沥干水，倒入热油锅中，快速翻炒
步骤6/8 点击查看大图
糯米炒熟后把炒熟的备料倒入，翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
倒入适量酱油、盐、芫荽、葱粒，快速翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅~好吃极了^O^

小贴士

油要适量加多一点，不然会粘锅，芫荽、葱，以个人口味为主，不喜欢可以不加⊙∀⊙！花生米放油炒或不放油炒都可以重要的是要比翻炒的手速☞累☜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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