电饭锅版煲仔饭
广东人的菜谱里,一定有道煲仔饭。入乡随俗,跟着邻居的老阿姨把煲仔饭也做起来,每次吃这个全家会吃撑!
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步骤1/8
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腊肠腊肉洗干净后,在滚水里煮一下,除去晒制过程中的灰尘啥的。
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步骤2/8
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把腊肠和腊肉切片和丁待用。
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步骤3/8
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切点葱花待用。
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步骤4/8
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米按照平时做米饭一样的步骤,洗干净,放好水,水稍微少一点点。
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步骤5/8
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电饭锅里加入酱油和油,一定要加点油,否则米饭没光泽。
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步骤6/8
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把刚刚切好的腊肠腊肉放进锅里,用正常煮饭模式开始煮饭。
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步骤7/8
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饭好了,把葱花撒进锅里,搅拌均匀,美味的煲仔饭就可以开动咯!
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最后一步
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配上个菠菜汤,午饭解决!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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