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啤酒加油鸭！

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call me 郝伊森～

高压锅煮啤酒鸭，肉质松软鲜嫩～加油鸭！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸭肉 1kg
、
啤酒 500ml
、
魔芋 500g
、
大蒜 5瓣儿
、
泡椒/泡姜 适量
、
八角/桂叶/花椒 适量
、
食盐/料酒/生抽/老抽 适量
、
芹菜叶 少许
烹饪步骤
小贴士

鸭肉最好冷水下锅烧水，不然容易又柴又腥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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