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秒杀路边摊，好吃到流泪的椒盐火腿土豆块的做法

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秒杀路边摊，好吃到流泪的椒盐火腿土豆块

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这款椒盐火腿土豆块，好吃到尖叫。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆一大个

、

火腿肠两根

、

椒盐粉一勺

、

花椒粉或胡椒粉一勺

、

熟白芝麻两勺

、

盐半勺

、

生抽一勺

、

蚝油一勺

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
土豆去皮切块。
步骤2/14 点击查看大图
锅里水烧开焯两分钟。
步骤3/14 点击查看大图
捞出控水。
步骤4/14 点击查看大图
另外起锅加适量油，放土豆块简直一面金黄，翻面。
步骤5/14 点击查看大图
另外起锅把火腿片煎熟。
步骤6/14 点击查看大图
把两样混合一起。
步骤7/14 点击查看大图
加一勺椒盐粉，（喜欢吃辣的加一勺辣椒面，有条件的放孜然粉或孜然粒）
步骤8/14 点击查看大图
一勺花椒粉，喜欢吃辣的放一勺胡椒粉。
步骤9/14 点击查看大图
两勺熟白芝麻。
步骤10/14 点击查看大图
半勺盐。
步骤11/14 点击查看大图
一勺生抽。
步骤12/14 点击查看大图
一勺蚝油，翻拌均匀出锅。
步骤13/14 点击查看大图
撒葱花装饰。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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