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葱香蚕豆

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金龙鱼知食青年

春暖花开的季节，应季的时令蔬菜多多，今天小编再给大家推荐一种春天必吃的食材，那就是蚕豆，春天新采摘蚕豆，不仅嫩绿圆润可人，蛋白质的含量还特别的高，春天多吃一些蚕豆，好处多到你想不到，这个季节，你不买点尝尝，那可真亏了。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
蚕豆 适量
、
小葱 适量
、
冰糖 适量
、
食盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、葱香蚕豆主要就用小葱炸出葱油，这样做出来的蚕豆更香。 如果有条件的话，也可以用葱绿来炸葱油。 2、加冰糖之后烹饪出来的蚕豆不仅色泽更漂亮，口感也更好。 3、蚕豆过敏的人建不建议食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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