茄子肉碎煲
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里放油多些,然后茄子切条形状,放锅里炸,炸至有些金黄,再把青椒也放进去一起炸一会
-
步骤2/5
点击查看大图
炸好后,捞出来,滤掉茄子里吸的油,用锅铲子按压下。
-
步骤3/5
点击查看大图
然后把,蒜蓉放锅里炒香,放肉碎一起炒一下,肉碎是加耗油,盐,鸡精,地瓜粉,腌制一下就好了。
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒一会,放炸好的茄子和青椒,还有豆瓣酱翻炒一下,加一些水,煮一会收汁就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
茄子肉碎煲的其他做法
茄子肉碎煲的相关分类
茄子肉碎煲的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#不过油的肉末茄子煲
97867人看过 -
暖胃番茄牛腩汤
10154515人看过 -
肉末茄子
499586人看过 -
家常麻辣拌
3973113人看过 -
肉末茄子煲
2481448人看过 -
番茄牛腩煲
7814698人看过 -
冬季养生菜番茄牛腩炖土豆
258643人看过 -
火腿鸡蛋三明治【十分钟快手早餐】#脑洞大开的丘比#
184922人看过 -
肉末茄子煲
611252人看过 -
肉末茄子
7212793人看过 -
火腿鸡蛋三明治【十分钟快手早餐】#脑洞大开的丘比#
167868人看过 -
家的味道-茄子炒肉碎
454152人看过