红薯这样吃，香脆甜
小时候在外婆家住。每年到了过春节的时候，她们那里的乡亲们便会用红薯做一种美味的小吃。我们称它为＂螃蟹”。今天宅在家里，突然很想吃，于是自己动手开始了第一次尝试着做，味道还不错哦！
-
步骤1/6
点击查看大图
把红薯削皮，切成丝拌上适量的盐，腌制半小时以上。
-
步骤2/6
点击查看大图
把腌制好的红薯丝挤去水份，洒上适量的糯米粉拌匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
拌匀了糯米粉和红薯丝。
-
步骤4/6
点击查看大图
把拌好了糯米粉的红薯丝，用力捏成纺锤形状。（一定要捏紧哦！以免炸的时候松散）
-
步骤5/6
点击查看大图
初胚做好后，上锅放油烧热，然后把初胚放入油锅，炸至金黄色。
-
最后一步
点击查看大图
又香又脆的＂螃蟹＂就做成了！
如果想吃软糯一点的，炸的时间可以短一些；如果想吃香脆的，那就稍微炸久一点，炸的时候一定要翻一翻哦！以免炸焦，火候自己掌握哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
红薯干的其他做法
红薯干的相关分类
红薯干的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子！
470956人看过 -
洋葱炒牛肉（家常菜）
766595人看过 -
名字什么的 自己取吧！
11305人看过 -
分享在家做碗酸辣粉
7290人看过 -
冰淇淋粉做冰淇淋
46687人看过 -
煮红薯教程
7872人看过 -
猪肝炒洋葱
141747人看过 -
猪肝炒洋葱
129076人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密# 牛肉炒胡萝卜
184091人看过 -
鱼香味可烧万物，豆腐什么的最合适了。
88316人看过 -
普通面粉做戚风蛋糕
15199人看过 -
#山姆团圆宴#酸辣椒爆炒牛肉
88058人看过
