润肺养颜的金燕耳桃胶皂角米银耳羹
宅在家不出门，每天都是吃吃喝喝，今天的这款润肺养颜的银耳甜品，入口软糯！平时煮银耳时间特别长，这次用的金燕耳，免洗还免泡，特别容易出胶，只要煮20分钟就可以啦！ 清热润肺，多喝可以增强免疫力哦！现在这段时间我都会给家人煮点喝，喜欢的赶紧试试吧～
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步骤1/12
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准备好的食材
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皂角米、桃胶分别放入碗里，加入清水
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浸泡12小时以上泡发
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步骤4/12
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泡好的桃胶和皂角米洗净，放入锅里，加入600毫升左右清水，煮开转小火煮20分钟
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步骤5/12
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把金燕耳放入锅里，开盖继续煮20分钟
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步骤6/12
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我用的是免洗免泡的，直接煮就可以
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步骤7/12
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加入冰糖搅至融化即可
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步骤8/12
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润肺养颜的甜汤就做好啦
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步骤9/12
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成品
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步骤10/12
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入口软糯，胶质满满
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
桃胶、皂角米都要提前浸泡哦！
我用的金燕耳是免洗免泡的，要是普通银耳也要提前浸泡
冰糖最后出锅前放即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
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