虾仁炒双花
为了配合宋先生减肥 又不想分餐 做了好看好吃有营养的菜 主要是我儿子爱吃西兰花和菜花
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步骤1/5
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炒腰果 冷锅冷油 翻炒 两面金黄就行 我这个一不留神有点火大了 夹出来代用
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步骤2/5
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我用的是阿根廷红虾 整根有点大 所以切开了 家里有啥用啥虾 超之前加一点点花椒粉 一点点哦 腌制5分钟 炒熟捞出
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步骤3/5
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提前准备好：菜花 新兰花 胡萝卜 开水焯3分钟左右 刚刚炒过腰果和虾仁的油不够用就在加点 微热后加入蒜末 一定要炒出蒜香味 但是不要糊哦
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步骤4/5
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加入准备好的菜菜 开始大火炒起来 能闻到菜香 加入蒸鱼豉油 （我家蒸鱼豉油没有啦 我用两勺的海鲜酱油和一勺耗油+三勺矿泉水调整的汁 一样好吃）最后加入虾仁和腰果 翻炒几下出锅啦 整个过程不会太久 还不菜的颜色和口感会不好哦
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最后一步
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我做饭调料比较单一 不当味精和鸡精。但是味道不错 你们试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
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