花型土豆红烧肉
孩子们都是颜值控,我家宝宝不爱吃肉,我就把红烧肉里面加入小花朵形状的土豆,孩子把土豆都吃光了。
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步骤1/15
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五花肉切厚片,焯水捞出备用
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步骤2/15
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土豆去皮,切块
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步骤3/15
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我把土豆切成小花的形状,比较讨孩子喜欢
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步骤4/15
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美食锅开大火,放入五花肉煸出油
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步骤5/15
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五花肉盛出,放入碎冰糖
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步骤6/15
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熬至焦糖色,起泡
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步骤7/15
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倒入五花肉,翻炒,上色
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步骤8/15
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倒入切好的小花形状,土豆块,再加上一勺老抽,一勺料酒,四克盐,一碗水
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步骤9/15
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盖上美式锅锅盖,大火炖十分钟
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步骤10/15
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开盖,收汁,撒上白芝麻和香菜
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步骤11/15
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可以盛出来了
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步骤12/15
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盛在盘子里
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步骤13/15
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小花朵可爱吧?
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步骤14/15
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吃一口肉,特别的香
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最后一步
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再来一口吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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