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酸辣冬笋的做法

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酸辣冬笋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冬笋一个

、

小米辣 3个个

、

蒜末随意

、

姜末随意

、

酱汁

、

生抽 2勺

、

香醋 2勺

、

蚝油半勺

、

糖 1勺

、

清水 2勺

、

盐少许

、

淀粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冬笋水开煮3-5分钟，熟的真空包装2分钟就可以，捞出来备用
步骤2/5 点击查看大图
酱汁调好备用
步骤3/5 点击查看大图
锅里烧油，姜蒜小米辣下锅炒香，再把笋丢进去炒，加点水，先煮2分钟，
步骤4/5 点击查看大图
水收干，酱汁倒进去，翻炒均匀即可！
最后一步点击查看大图
酸辣下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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