油焖大虾
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步骤1/6
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大虾洗净,剪掉虾的须+脚,开背去虾线(开背容易入味)
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步骤2/6
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调汁:生抽,陈醋,白糖,盐,淀粉,水,搅拌均匀备用
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步骤3/6
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锅内放油,油热加入大虾翻炒,五分钟后加入姜片,料酒,翻炒均匀
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步骤4/6
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倒入提前调好的酱汁,翻炒均匀,盖锅盖大火闷五分钟,收汁入味
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步骤5/6
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摆盘
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最后一步
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加点葱花好像更好看呢(嗯,我的葱花是为了好看用的)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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