蛋挞~比肯德基还要好吃!
蛋挞是我的最爱!很多吃货拒绝不了蛋挞吧~自己研究了很久,很多个配方,最终这个配方最好吃!肯德基的蛋挞很好吃,但是有点过甜,自己做的话味道刚好而且健康无添加剂。这个配方能做12个~大家试一下吧
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步骤1/13
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先拿出12个蛋挞皮解冻(烘焙店、网上有卖),在烤盆铺上一层油纸
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步骤2/13
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准备好所有食材
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步骤3/13
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过滤出三个蛋黄
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步骤4/13
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加入牛奶,搅拌均匀
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步骤5/13
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加入白砂糖和炼乳
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步骤6/13
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加入淡奶油搅拌均匀
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步骤7/13
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加入低粉,搅拌均匀
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步骤8/13
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倒入模具中
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步骤9/13
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八分满即可,但是我喜欢吃多馅的所以倒得很满
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步骤10/13
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放入烤箱,220度20分钟左右
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步骤11/13
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15-20分钟的时候看一下,如果还未上色,放入烤箱顶层,再烤5分钟
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步骤12/13
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出炉晾凉就可以吃啦~
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最后一步
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享受美食吧~
❤️最重要的就是烤箱了,第一次做一定要看烤的过程,15-20分钟熟了但是可能还没上色,需要放到顶层再继续烤上色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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