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美味萝卜丝饼

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白开水ly

偶遇生鲜超市水果萝卜打特价，八毛八一斤，没控制住我自己，买了一堆，用它来做萝卜丝饼，比白萝卜味道更好，而且颜值更高哈。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
水果萝卜 3个
、
火腿肠 1根
、
虾皮 半碗
、
葱花 半碗
、
油 适量
、
香油 适量
、
盐，鸡精，花椒面 适量
、
面粉 两碗
、
开水，凉水 适量
烹饪步骤
小贴士

1，这个萝卜丝饼，虾皮是灵魂，个人觉得不能省略，其它调料食材可以根据自己喜好调整。 2，没有水果萝卜就用白萝卜好了。 3，和面的用水量自己控制，因为面粉的吸水性不同，开水比凉水多一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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