是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

葱爆肘子的做法

点击查看大图

葱爆肘子

浏览 5.6万 · 收藏 399

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

卤好的肘子 200g

、

大葱一根

、

黄豆酱 50g

、

酱油 10g

、

盐 5g

、

糖 10g

、

蚝油 2g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
在韩国吃猪肘子，都是那种像烤肉蘸酱的吃法，我把剩下的肘子切了准备爆炒。大葱切斜段。
步骤2/3 点击查看大图
油锅烧热下大葱爆炒，炒出香味后下肘子。炒一会快熟了的时候下调好的酱汤。两勺黄豆酱，少许蚝油、盐、酱油、白糖和清水。
最后一步点击查看大图
炒至无汤略微粘稠时出锅。我觉得比店里卖的肘子还好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

换个做法

葱爆肘子的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹凉拌罗氏虾豇豆丝瓜更多

葱爆肘子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许