烧大虾
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10分钟左右
| 切墩(初级)
大对虾
九只
、
葱姜蒜，盐，糖，生抽。
烹饪步骤
-
步骤1/3
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大对虾脊背剖开抽出黑线，码盐腌制半小时。
-
步骤2/3
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热锅放少许油，葱姜蒜炝锅，倒入虾煸炒至熟，放生抽，糖，颠锅几下装盘。
-
最后一步
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不加水，注意不要糊锅。
小贴士
注意火不要大，干煸不要糊锅，虾身弯曲了即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
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