是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
家常豆腐的做法 点击查看大图

家常豆腐

浏览 27.0万 · 收藏 3991 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

水怜忧

家常豆腐是一道家常豆腐，是以豆制品为主制作而成，富有较高的蛋白质，有营养价值并具有医药功能的美味菜肴。老少皆宜，酸甜苦辣皆宜，味道浓郁。其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。菜品没有特别强的季节性，四季可食。此菜成本低廉，营养丰富，是非常适宜的家常菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 500g
、
香菇 5朵
、
植物油 适量
、
葱 1根
、
生抽 3勺
、
米醋 2勺
、
蚝油 1勺
、
糖 1勺
、
淀粉 1勺
、
水 半碗
、
熟白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

1.煎豆腐的过程中无需不停翻动，防止豆腐碎裂。 2.喜欢汤汁多一点可适当添加少许清水。 3.喜欢重口的可以加点豆瓣酱，喜欢辣的可以加点辣酱、小米辣。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

换个做法

家常豆腐的其他做法

家常豆腐的相关分类

芥末虾球 春饼 棒棒糖 汤圆 年糕 白菜 更多

家常豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许