电饭锅蒸蛋糕
看到抖音天天有人做，我也忍不住动手了！
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步骤1/7
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7个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄加20克白糖，75克纯牛奶。60克植物油，120克面粉。搅拌均匀。
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步骤2/7
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蛋清中加20克白砂糖，用电动打蛋器打发至提起打蛋器有小尖尖。
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步骤3/7
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分三次把蛋清倒入蛋黄糊内。翻拌均匀。
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步骤4/7
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电饭锅提前预热，底部刷油，把面糊倒入锅内震动气泡。表面撒上喜欢吃的果干儿。按煮饭键40分钟。
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步骤5/7
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煮好后不要开锅。焖十分钟。
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步骤6/7
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脱膜成型。非常松软的蒸蛋糕就做好了。
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最后一步
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表面有果干果粒。非常香甜，特别好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
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