简单味美的排骨米饭
浏览 35.7万 · 收藏 3378
将做法保存到手机
第一次听到这个名称的时候,我还在深圳生活,实在想不明白东北老家时兴的排骨米饭是啥样子?啥味道的?终于有一天吃到之后,我发觉排骨米饭用的居然是脊骨,就是这么简简单单的搭配,但是味道却很丰富,适合肉食动物。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
脊骨洗净,冷水下锅煮沸焯水
-
步骤2/3
点击查看大图
焯过水的脊骨放入电压力锅,水盖住骨头,加入葱段姜片,香叶,桂皮,酱油,料酒,蚝油,老抽,盐,一点点糖(提味),选择排骨程序即可。
-
最后一步
点击查看大图
煮脊骨的汤,加适量水,水开后放入打好的蛋液,就是一碗蛋花汤。可以开饭啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
换个做法
简单味美的排骨米饭的相关分类
简单味美的排骨米饭的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
950055人看过 -
排骨米饭中的原始排骨味儿
3448人看过 -
土豆烧牛肉
6381209人看过 -
排骨米饭 | 味蕾时光
168987人看过 -
排骨米饭的排骨
46018人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7004411人看过 -
鱼香肉丝
6555939人看过 -
红烧茄子
71532038人看过 -
拉条子
267136人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16675389人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77696533人看过 -
排骨米饭
134441人看过