营养美味韭香双色豆腐
北豆腐和鸭血混合的一道菜 营养又美味,盛一勺放在米饭上 可能又要多吃一碗了
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步骤1/8
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准备好北豆腐和鸭血各一块
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步骤2/8
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切成2厘米见方的小丁
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步骤3/8
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开水下锅烫两三分钟,捞出放入凉水冷却
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步骤4/8
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盛出备用
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步骤5/8
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热锅凉油放入葱姜蒜、郫县豆瓣酱炒出红油
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步骤6/8
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放入豆腐翻炒,调入料酒、老抽、生抽、白糖翻炒均匀
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步骤7/8
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放入韭菜翻炒,调入适量香油
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最后一步
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出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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