炖猪蹄
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炖猪蹄是一道菜品，制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等，口味鲜美，营养丰富。具有通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪蹄冷水入锅，加姜片料酒煮沸
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步骤2/3
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剁开猪蹄，加入生抽，老抽，花椒，八角，葱姜蒜，加水没过猪蹄。高压锅选蹄筋功能。
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最后一步
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高压锅到时出锅，加入炒锅收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
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