是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤箱版羊肉串的做法

点击查看大图

烤箱版羊肉串

浏览 7.4万 · 收藏 367

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

特殊时期宅在家，儿子心心念念的羊肉串~

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

羊肉 1000g

、

生抽 30g

、

盐适量

、

孜然粉 15g

、

洋葱半个

、

淀粉 20g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
羊肉切大块，加入孜然辣椒粉，生抽，盐，淀粉，少许水用力抓匀；
步骤2/4 点击查看大图
放入切好的洋葱用力抓匀，最后加入食用油拌匀，封住表面冰箱冷藏过夜；
步骤3/4 点击查看大图
腌制好的羊肉粒串好，烤箱预热，肉串表面刷油，撒孜然、烤箱下层放入另一张烤盘，注入2/3的热水，烤箱180°热风模式十分钟；
最后一步点击查看大图
取出翻面再刷油，撒孜然和喜欢的辣椒粉，继续烤3分钟就好啦~撸串吧~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

换个做法

烤箱版羊肉串的相关分类

春饼芥末虾球棒棒糖打卤面年糕鲍鱼更多

烤箱版羊肉串的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许