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芋头焖肉的做法

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芋头焖肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

荔浦芋头两个

、

五花肉 300g

、

生抽适量

、

老抽适量

、

料酒少许

、

蚝油适量

、

胡椒粉少许

、

葱蒜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
芋头洗净切片（芋头容易熟，不要切太薄），与五花肉片间隔交错地放入砂锅。我用的是烹调过的熟食五花肉。
步骤2/3
将所有调料加水混合，倒入砂锅中，让芋头和肉上都均匀地淋上酱汁。
最后一步点击查看大图
中火蒸半小时左右，即可享用啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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