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沙姜蒸鸡的做法

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沙姜蒸鸡

浏览 20.0万 · 收藏 2259 · 学做 1

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡半个

、

沙姜一个

、

生姜适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

葱白适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
我只选了鸡腿鸡翅鸡胸肉，其他的放去蒸汤了。
步骤2/7 点击查看大图
切块摆入盘中。
步骤3/7 点击查看大图
剁碎生姜和沙姜。
步骤4/7 点击查看大图
将沙姜生姜末、生抽、盐、葱白段放进鸡肉中，用手翻匀。
步骤5/7 点击查看大图
最后撒入一把枸杞，腌制十五分钟。
步骤6/7 点击查看大图
锅里放适量的水，盘放进锅里，开火等上汽后盖上锅盖，大火蒸十五分钟，焖两分钟后取出。
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开吃！鸡汁拌饭一流哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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