青椒腊肉
超级快手的家常菜
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步骤1/6
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不粘锅放一点点油 加热后放腊肉 不断煸炒把腊肉中的油满满煸出来
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步骤2/6
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腊肉出油 肥肉部分变透明 滤油盛出
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步骤3/6
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用锅里腊肉炒出的油 大火煸炒青椒 放一点糖➕盐（盐不要多 2克左右） 因为腊肉本身是咸的 这里放盐是给青椒调味 所以要少放
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步骤4/6
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辣椒炒到八分熟 再放入腊肉继续翻炒 出锅 上桌
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步骤5/6
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青椒加了糖之后不容易变色 增加风味 青青脆脆很有食欲
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最后一步
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今晚加个菜
青椒调味的时候一定要盛出腊肉哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
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