黑麦全麦馒头
节后清脂，首选黑麦全麦馒头，无油微糖，高纤维低热量。喜欢就一起做吧ღღ
-
步骤1/8
点击查看大图
黑全麦粉+中筋面粉+细砂糖，拌匀
-
步骤2/8
点击查看大图
取15克温水+酵母，融化
-
步骤3/8
点击查看大图
把拌匀后的酵母水+温水倒入面粉中，可以徒手揉面到光滑不沾手为止
-
步骤4/8
点击查看大图
盖上保鲜膜室温发面（温度28度左右）一小时
-
步骤5/8
点击查看大图
发好的面团呈两倍大，适当揉一下去气泡
-
步骤6/8
点击查看大图
把面团均匀分成10个，揉圆后进行二次醒面，其中5个直接入蒸锅加盖不开火，醒发20分钟体积发到1.5倍大时，直接开火蒸15分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
15分钟后，关火焖3分钟后起盖
-
最后一步
点击查看大图
馒头表面非常光滑，吃起来很有嚼劲！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
黑麦全麦馒头的相关分类
黑麦全麦馒头的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#黑全麦馒头
1808747人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#全麦馒头
145559人看过 -
黑全麦馒头
999777人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#100%全麦馒头
156622人看过 -
#解腻开胃就吃它#营养早餐就是全麦馒头
161097人看过 -
全麦馒头制作方法
816535人看过 -
#一道菜表白豆果美食#全麦馒头
225028人看过 -
超松软の全麦馒头
288421人看过 -
吐司面包
20545890人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#全麦馒头
153136人看过 -
全麦馒头
340043人看过 -
黑麦全麦馒头
317432人看过
