葱油饼
搭配小咸菜，家常又美味
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步骤1/13
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面粉加水，盐搅成絮状，和成光滑面团
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步骤2/13
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调油酥，小葱切碎，泼热油
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步骤3/13
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加入适量面粉，盐搅拌均匀，油酥就做好了
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步骤4/13
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将面团分成小剂子，拿出一个擀开
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步骤5/13
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表层均匀涂抹油酥
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步骤6/13
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卷起来，两边捏紧，搓成长条
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步骤7/13
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从一侧盘起来
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步骤8/13
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擀开，薄厚适中
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步骤9/13
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直接电饼铛烤，
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步骤10/13
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煎至两面金黄即可
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步骤11/13
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切开，准备装盘，表皮酥脆
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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层次分明，外酥里嫩
油酥适当多抹一点，吃起来更香，也可以加点五香粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
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