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锡纸花甲粉的做法

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锡纸花甲粉

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简单到毫无技术含量。

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10~30分钟

花甲 400g

、

粉丝 100g

、

金针菇 150g

、

葱 15g

、

姜 15g

、

蒜 30g

、

剁椒适量（以自己喜好）

、

蒸鱼露适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
金针菇洗净垫底。
步骤2/10 点击查看大图
撒少许剁椒。
步骤3/10 点击查看大图
我加了点豆芽，也可以不用。撒剁椒。
步骤4/10 点击查看大图
泡好的粉丝铺一层，撒剁椒。
步骤5/10 点击查看大图
再铺上花甲。
步骤6/10 点击查看大图
再撒剁椒，葱姜末。
步骤7/10 点击查看大图
淋上蒸鱼露。（因鱼露里有鲜有盐，所以我没有再加任何调味料）
步骤8/10 点击查看大图
再加少许清水，与花甲平齐就行，盖上盖子，焖。
步骤9/10 点击查看大图
焖至花甲都打开了就表示熟了。
最后一步点击查看大图
撒上葱花就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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