秋冬滋补靓汤|超简单玉米枸杞排骨汤
天天吃火锅太上火了,来煲个最简单的老火靓汤吧~食材常见,做法容易,滋补又养生!
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步骤1/7
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食材准备:✨排骨 500g✨甜玉米一根✨枸杞 20颗✨姜葱少许✨料酒工具:砂锅
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步骤2/7
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排骨洗净放到锅中,冷水中加入一勺料酒,烧开焯水。
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步骤3/7
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煮沸后捞出排骨洗净浮漂。
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步骤4/7
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甜玉米切段,枸杞洗净,姜葱切段。
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步骤5/7
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姜葱放入锅中爆香
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步骤6/7
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放入排骨,玉米段,加入冷水淹没排骨,撒上枸杞。加一勺料酒!
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最后一步
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盖上锅盖小火慢煮20分钟,揭盖就可以啦~
✅加料酒可以起到去腥提鲜的作用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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