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在家也能吃韩式烤肉（烤箱版）的做法

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在家也能吃韩式烤肉（烤箱版）

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这次疫情把大家的美食细胞都挖掘了出来，这几天在家里宅着一直很想吃烤肉，琢磨了一下动手尝试后觉得还不错，赶来分享给你们❤（我和家人是喜欢吃脆脆的五花肉，没那么腻，下文有写温度和时间，大家可以根据个人口味自行调整一下）

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500g

、

韩式辣酱一勺

、

泰式辣椒酱半勺

、

辣椒面半勺

、

盐适量

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先准备好，五花肉切片～
步骤2/10 点击查看大图
一定要把肉皮给去掉哦！肉皮还可以拿来卤着吃～
步骤3/10 点击查看大图
切好后，把调料都放进去，搅拌均匀。
步骤4/10 点击查看大图
加一丢丢的食用油，更好搅拌。
步骤5/10 点击查看大图
搅拌均匀盖上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时，让佐料充分的慢慢的腌制进肉里。
步骤6/10 点击查看大图
期间可以准备好自己喜欢的配菜配料。
步骤7/10 点击查看大图
半小时后，烤箱预热，温度如图。我是喜欢吃有点脆脆的五花肉，十分钟取出来翻面，再来十分钟。（我这个烤箱偏大，小烤箱的可以试试175度-180度）
步骤8/10 点击查看大图
摆好～
步骤9/10 点击查看大图
油滋滋～
最后一步点击查看大图
一片软，一片肉，一点辣白菜～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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