肉沫豆腐,厨房小白也容易上手
经济实惠又下饭!挑战10元以下的一道菜
-
步骤1/10
点击查看大图
买6块豆腐,我这边花了1.5元
-
步骤2/10
点击查看大图
五花肉100克(喜欢吃肉可以加多点)大概6.5元,待用
-
步骤3/10
点击查看大图
葱切成1cm葱花,待用
-
步骤4/10
点击查看大图
嫰豆腐切块,我是横切4刀,竖也切四刀
-
步骤5/10
点击查看大图
酱汁:盐半勺,生粉2勺(调料罐的勺子),老抽,随便几点就可以了,就是上个颜色,耗油2勺(喝汤的勺子),水一碗(吃饭的碗)把这些料搅拌均匀成酱汁待用
-
步骤6/10
点击查看大图
蒜头拍碎切小,热锅下油,下蒜头爆香,注意,不要烧焦了
-
步骤7/10
点击查看大图
下豆腐,快且轻翻炒几下
-
步骤8/10
点击查看大图
下酱汁,大火煮开
-
步骤9/10
点击查看大图
大火煮开之后,下肉沫
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开煮3分钟之后,下葱花,即可起锅
如果家里有洋葱的话,可以在爆香蒜头的时候,放点洋葱下去会更好吃,但是不要放太多洋葱哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
肉沫豆腐的相关分类
肉沫豆腐的相关推荐
-
健脾养胃之山药番茄鸡蛋羹
99839人看过 -
懒人酱香猪脚
15314人看过 -
猪肉韭菜鸡蛋饺
29405人看过 -
老冰糖柠檬膏网红食疗
42339人看过 -
宝宝辅食之面条饼,厨房小白也零失败
26992人看过 -
生煎包
1554人看过 -
陕西凉皮(附料汁做法)
8205人看过 -
#做川菜用豪吉#川香手撕茄子
8173人看过 -
可乐鸡翅
2976人看过 -
家庭版渣渣牛肉
3306人看过 -
鸡丝荷兰豆
15042人看过 -
西葫芦炒鸡蛋
4584人看过