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蒸焖子的做法

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蒸焖子

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1小时以上 | 配菜(中级)

红薯淀粉 250g

、

五香粉适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

猪油适量

、

五花肉 50g

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉馅加入五香粉、酱油、盐、猪油调好，然后放入红薯淀粉，加温水调成粘稠的糊状。❣️不要加太多的水，一定要粘稠。因为后面还会加水的。
步骤2/5 点击查看大图
倒入烧开的水，或者刚煮开的骨头汤更香。这时候就变成稀稀的糊状了。
步骤3/5 点击查看大图
蒸锅烧热，上气儿之后关火放入调好的焖子糊，盖一层保鲜膜，关火再放是防止烫着。
步骤4/5 点击查看大图
上气儿蒸半个小时，就可以出锅啦。
最后一步点击查看大图
蒸熟放凉就可以切块儿吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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