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葱油拌面

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叶美式

因为疫情在家太无聊，就研究各种吃的，看到黄磊老师做的葱油拌面就流口水，就尝试自己做，没想到一次成功，葱油拌面的材料特别少，有葱和面条就可以，下面的材料里如果你没有也可以不放，都是提鲜用的，不过老抽和生抽是必须放的，我家里没有猪油就没放，如果有猪油就更美味了，大家一起动手做吧！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
面条 400
、
葱 少许
、
老抽 少许（根据个人口味加入）
、
生抽 少许（根据个人口味加入）
、
味极鲜 少许（根据个人口味加入）
、
猪油 少量（也可不放）
、
食用油 少许
、
水 少量
、
白砂糖 少量
、
鸡粉 少量
、
蚝油 少量
、
海鲜酱油 少量
烹饪步骤
小贴士

熬葱油的时候一定要小火慢炸，大火容易把葱叶烧焦会发苦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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