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懒人版煲仔饭的做法

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懒人版煲仔饭

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只有最懒没有更懒想吃煲仔饭又怕糊锅了今天试做了这款懒人煲仔饭味道还不錯

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10~30分钟 | 切墩(初级)

腊肠一根

、

小青菜西兰花各少量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

凉白开 3勺

、

少量芝麻可有可无

、

盐一丁点

、

大米适量

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大米先泡个十分钟砂锅刷上一层玉米油
步骤2/8 点击查看大图
砂锅里放入大米按平时煮饭的水量稍少一点加入少量的盐搅一下
步骤3/8 点击查看大图
放入蒸箱蒸12分钟取出
步骤4/8 点击查看大图
在蒸好的米饭上铺上腊肠沿砂锅一周均匀浇上玉米油
步骤5/8 点击查看大图
中小火5分钟后关火焖一会再开小火蒸几分钟
步骤6/8 点击查看大图
开盖加入焯水的西兰花小青菜再盖上焖一会但不能长免得焖黄蔬菜
步骤7/8 点击查看大图
浇上调好的酱汁味道随自己喜好➕
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再洒上一点熟白芝麻开动

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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