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美如私家｜鸡蛋羹的做法

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美如私家｜鸡蛋羹

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

食盐克

、

葱花

、

生抽

、

香油

烹饪步骤

步骤1/1
鸡蛋打碎，加纯净水（鸡蛋的一倍），食盐一小勺，保鲜膜覆盖上，并扎上几个眼。锅中水做热，蒸10分钟即可。出锅倒适量生抽，一滴香油，撒上葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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