莲藕炒鸭肉
很下饭,可以吃两碗米饭
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步骤1/9
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超市买的半边鸭
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步骤2/9
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切块
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步骤3/9
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锅中放水加入两片姜片烧开放入鸭肉炒水,中间捞去浮沫。
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步骤4/9
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捞出用凉水清洗备用。
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步骤5/9
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莲藕切片。
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步骤6/9
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锅中热油放入八角,香叶,桂皮,大蒜,姜片,葱结。
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步骤7/9
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加入鸭肉翻炒上色盖上锅盖闷十分钟,注意全程中小火。
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步骤8/9
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放入藕片继续焖十分钟,注意全程中小火。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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