金边白菜
朴实无华的山珍海味千篇一律,直击味蕾的家常小炒万里挑一!在这个物欲横流人心浮躁的社会,躲在家里,少了很多烟火味添了一份平常心...即便18一颗的白菜也能活出80一盘的姿态!
-
步骤1/6
点击查看大图
只要白菜梆斜刀切片,干红椒、葱切段备用
-
步骤2/6
点击查看大图
兑汁:三茶匙水、两茶匙白醋、一茶匙玉米淀粉、白糖半茶匙、盐、味精、鸡汁放入小碗搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧油,锅烧热倒出热油,再加入少量色拉油,放入葱段、辣椒段爆香
-
步骤4/6
点击查看大图
切好的白菜下锅,大火快速翻炒谨防糊锅
-
步骤5/6
点击查看大图
待白菜上金边时倒入拌匀的料汁,继续大火翻炒半分钟即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
锅要滑到位,火候要掌握好,火大了很容易糊锅,火小了白菜出水影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
金边白菜的其他做法
金边白菜的相关分类
金边白菜的相关推荐
-
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
428870人看过 -
红烧鸡爪
498458人看过 -
自制韩国泡菜
5667724人看过 -
辣子鸡丁
30996852人看过 -
葱油蚕豆
9417人看过 -
#本周热榜#葱油蚕豆
35288人看过 -
杭椒牛柳
5668835人看过 -
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始
515676人看过 -
春饼卷合菜
160299人看过 -
杭椒牛柳
183187人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9695998人看过 -
#精品菜谱挑战赛#雪里蕻炒肉丝
211096人看过