麻酱菠菜—红嘴绿鹦哥
菠菜中含有丰富的维生素,对肠胃功能障碍,痛风、皮肤病有一定的食疗效果。 麻酱高铁,高钙,高蛋白,很好的营养价值 两者结合,美味又营养
-
步骤1/7
点击查看大图
菠菜洗净,我习惯用盐水泡10分钟,吃的更安心
-
步骤2/7
点击查看大图
切成5厘米左右的长段备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放清水,煮开后滴入几滴食用油,焯青菜放油会让青菜保持原色不变,绿油油的很有食欲
-
步骤4/7
点击查看大图
将切好的菠菜放入沸水中焯2分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
焯好的菠菜清水再冲洗一遍
-
步骤6/7
点击查看大图
洗净的菠菜稍稍控水放入麻酱,盐,生抽和蒜泥
-
最后一步
点击查看大图
成品
焯水的时候一定不要时间太久,久了菠菜口感不好,菠菜软塌了就可以出锅了,盐可以适量少放一些,会更鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
麻酱菠菜的其他做法
麻酱菠菜的相关分类
麻酱菠菜的相关推荐
-
#春天的鲜味#菠菜面
194767人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#洋芋搅团
47218人看过 -
辣白菜~
66956人看过 -
蒜薹炒肉
1073615人看过 -
#入秋滋补正当时#清燥润肺,老少皆宜的冰糖雪梨银耳羹
1624784人看过 -
素岐山臊子面
85434人看过 -
#风味人间#洋芋搅团
725429人看过 -
辣椒肉丝酱(再附个剁椒酱的做法)
383289人看过 -
#我心中的冬日限定#臊子面
173967人看过 -
#秋天怎么吃# 快手菜——凉拌三丝
1772176人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#酸辣凉拌粉丝
18272733人看过 -
腌辣白菜
303983人看过