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葱油拌面的做法

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葱油拌面

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简单易上手

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面条根据使用人数

、

葱少许

、

红烧酱油少许（根据个人口味加入）

、

味极鲜少许（根据个人口味加入）

、

食用油少许

、

水少量

、

蚝油少许

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
葱洗净，葱白不要。然后切段。
步骤2/5 点击查看大图
我家没有生抽，就用红烧酱油跟味极鲜的酱油替代。根据自己口味放入红烧酱油+味极鲜+蚝油加一点点白糖。
步骤3/5 点击查看大图
挂面煮的飘起来然后捞起来沥干。煮的时候可以加一丢丢盐。
步骤4/5 点击查看大图
锅烧干，放油放葱段，大火把油烧滚，然后开最小火慢慢炸成焦黄色。凉一丢丢就倒入前面调的酱汁中，搅拌均匀后倒入面条中搅拌。就可以开动。
最后一步点击查看大图
如图就可以吃啦

小贴士

注意不要把葱段糊掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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