清蒸鱼
浏览 18.7万 · 收藏 1007
将做法保存到手机
最近猪肉有点贵,只能做条鱼来吃吃解解馋
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
洗干净鱼,在盘中垫两三片姜,再放鱼 然后铺上姜片与葱头 ,进锅蒸八分钟左右
-
步骤2/4
点击查看大图
蒸八分钟左右后,把鱼上姜片和葱去掉,把蒸出来的鱼的汤水倒出,这样可以减少鱼的腥味
-
步骤3/4
点击查看大图
倒完汤水后放上姜丝辣椒丝再蒸两分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后放入葱丝,淋上蒸鱼豉油,再一下热油,此菜就完成了
小贴士
在鱼嘴也要放入一小片姜哦,这样可以很大程度去除鱼腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
换个做法
清蒸鱼的相关分类
清蒸鱼的相关推荐
-
清蒸鱼#舌尖美味·油你掌勺#
258703人看过 -
东北排骨炖豆角 | 酱浓味鲜
12562359人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼
618356人看过 -
清蒸多宝鱼
12725274人看过 -
红烧鸡翅
15657644人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼-简单三步骤
1306440人看过 -
排骨土豆炖豆角
10355621人看过 -
五花肉炒蒜苔
20645008人看过 -
【一语呓食】夏日开胃凉菜-松花蛋拌豆腐
242427人看过 -
清蒸鱼
115151人看过 -
家常红烧肉
134292人看过 -
猪肉虾仁蒸饺#舌尖上的春宴#
19157人看过