闭眼都会做的煮生蚝(ꐦ ´͈ ᗨ `͈ )
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步骤1/8
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将买来的活着自己直接从海里捞出来的活生蚝带回家，用刷子洗净，要戴手套以免弄伤小手。
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步骤2/8
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锅里放一碗清水，四五片姜片，料酒少许，放入洗净的生蚝，开大火。待水开后计时6分钟。
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步骤3/8
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时间到，生蚝有的开口了，有的只有小缝儿，没关系，生蚝生着都能吃的。（我吃过几个品种的外国生蚝，味道略有不同。）
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步骤4/8
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准备蘸料，在碟子中倒入适量蒸鱼豉油，放入切好的姜末，可以开动了，开吃…
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步骤5/8
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大的
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步骤6/8
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肥的
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步骤7/8
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小的
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最后一步
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真好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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