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韭菜鸡蛋卷的做法

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韭菜鸡蛋卷

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没有酵母粉，又想吃韭菜盒子，试试吧，反正闲着也是闲着，

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30~60分钟

韭菜一把

、

鸡蛋 4个

、

盐适量

、

蚝油适量

、

白胡椒粉适量

、

鸡粉适量

、

饼片糊

、

面粉 300克

、

清水视情况

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面粉加水加点盐，调成较浅的糊糊，不能太浓哈，静置15分钟，再用！
步骤2/6 点击查看大图
韭菜切碎，倒入点油，避免出水
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋打散，多放点油把鸡蛋炒碎，放凉后加入韭菜里，加盐，蚝油，鸡粉，胡椒粉，调味，有虾米虾皮就放，我都没有，啥都没有，好穷，
步骤4/6 点击查看大图
平底锅，糊糊摊成饼，
步骤5/6 点击查看大图
韭菜馅包起来，
最后一步点击查看大图
放入平底锅煎至两面金黄即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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