缤纷蛋炒饭
最简单炒饭也能吃出不一样的感觉,跟我来,让你爱上这道快手餐哟~
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步骤1/5
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黄瓜、胡萝卜切小丁,玉米粒和胡萝卜丁用开水焯至断生,装盘备用。
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步骤2/5
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起锅烧油,油热放入鸡蛋液,炒散装盘备用。
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步骤3/5
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用刚刚煎蛋的锅,放入少许葱花,炒香后倒入准备好的配菜,撒入少量鸡精和盐巴翻炒(由于番茄酱有咸味,稍后用于提鲜的生抽也是咸的,所以此处盐巴只需少量);片刻后加入番茄酱炒至均匀;倒入隔夜饭,翻炒至每一颗米粒颜色橙黄,再沿锅边淋入一勺生抽提味即可。
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步骤4/5
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装盘,撒少许葱花。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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