牛奶土司 拉丝面包
这个超级好吃 烤出来酥酥软软香香的 爱了爱了
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步骤1/17
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准备好所需的全部材料
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步骤2/17
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将液体倒入盆中
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步骤3/17
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筛入面粉
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步骤4/17
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大概需要揉20分钟左右,要揉成柔软的能拉开的膜
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步骤5/17
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大概需要两个小时,我是放在地暖的地板上
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步骤6/17
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一定要发好再继续!
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步骤7/17
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下边要把那个面团擀两次卷起
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步骤8/17
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第一次擀好
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步骤9/17
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卷起 擀第二次
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步骤10/17
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擀好第二次 再卷起
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步骤11/17
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三个面团全部擀两次卷起后 静止
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步骤12/17
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最好是在温暖湿润的地方进行二次发酵
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步骤13/17
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这一步要有耐心,让面充分发酵起来。
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步骤14/17
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烤箱预热五分钟 180度 上下火 35分钟左右(每个烤箱火力稍有差距,看自家火力调整时间)
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步骤15/17
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这里最好盖上锡纸,我没有锡纸,所以盖了一个小烤盘
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步骤16/17
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烤出来后,要先拿着模具在桌上墩几下,方便倒出,闻着香喷喷的!
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最后一步
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一撕开,拉丝非常多,特别好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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