鲜菇顿土鸡
-
步骤1/17
点击查看大图
把香菇冷水浸泡发涨即可,把鲜菇清洗一次,在发一次,水留着当鸡汤炖哦,这样鸡汤更香。
-
步骤2/17
点击查看大图
百合浸泡两小时
-
步骤3/17
点击查看大图
准备好鸡肉,我买这粮食鸡,炖了一次香菇,特别好吃
-
步骤4/17
点击查看大图
先清洗多遍后,冷水下锅,倒入黄酒,或者料酒
-
步骤5/17
点击查看大图
我用的黄酒
-
步骤6/17
点击查看大图
像这样烧开就差不多
-
步骤7/17
点击查看大图
然后过滤水
-
步骤8/17
点击查看大图
准备好一块大生姜,炖汤一定要有生姜!这样汤才会好喝哦!相当于这就是鸡汤的灵魂哦!没有灵魂的鸡汤怎么叫鸡汤哈哈哈
-
步骤9/17
点击查看大图
锅里放油,我买的粮食鸡油比较多,所以我放油炒的时候就不要太多油
-
步骤10/17
点击查看大图
先把鸡倒进去炒一会儿
-
步骤11/17
点击查看大图
加入鲜菇和生姜继续翻炒
-
步骤12/17
点击查看大图
准备好的八格
-
步骤13/17
点击查看大图
准备好花椒
-
步骤14/17
点击查看大图
翻炒几分钟后,我倒入了炖锅,我炖锅里面加入的是泡鲜菇的水,然后加了一点黄酒,时间三小时,因为我牙不好,我炖的比较烂,一咬就碎的,你们可以根据自己喜欢的软硬掌握时间哈
-
步骤15/17
点击查看大图
满满的一锅,很香哦,记得百合一定在最后半个小时放进去哦,如果你一起炖的话,最后你找不到百合的尸体哦,哈哈哈
-
步骤16/17
点击查看大图
先看个鸡爪怎么样
-
最后一步
点击查看大图
香菇也不错,这个鸡汤煮汤饭特别特别好吃哦,千万别浪费里面的任何一样东西,都是好东西呀,呵呵呵呵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
鲜菇顿土鸡的其他做法
鲜菇顿土鸡的相关分类
鲜菇顿土鸡的相关推荐
-
红烧土鸡
862944人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒香菇焖土鸡
140084人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#番茄牛腩,汤拌饭可以吃一锅
409699人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
235914人看过 -
家常版胡辣汤
16106962人看过 -
汤浓味美‼️好吃到连汤都不剩❗️西红柿炖牛腩
453157人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47296637人看过 -
农家小炒鸡
1471234人看过 -
鲫鱼豆腐汤
17173233人看过 -
清炒丝瓜
2321038人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
1997965人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11223361人看过