水煮鱼
今天分享一道硬菜
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好一条草鱼,鱼片片好,鱼头,鱼尾,鱼骨切好,备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
分别在鱼片里加入一个蛋清,适量料酒,生抽 ,盐,葱,姜,淀粉充分抓匀,腌渍10分钟左右。
-
步骤3/10
点击查看大图
准备好如图食材
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中放入油,将鱼头,鱼骨煎好备用
-
步骤5/10
点击查看大图
加入水煮沸然后下入生菜
-
步骤6/10
点击查看大图
生菜捞出放在盘子里备用
-
步骤7/10
点击查看大图
然后将腌渍好的鱼片放入,不要随意搅拌
-
步骤8/10
点击查看大图
煮的成型即可,连汤倒出备用
-
步骤9/10
点击查看大图
将蒜末,生菜,辣椒末,放在最上面烧入花椒辣椒油,浇上即可
-
最后一步
点击查看大图
味道香喷喷啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
水煮鱼的其他做法
水煮鱼的相关分类
水煮鱼的相关推荐
-
韩式拌冷面
204916人看过 -
猪肉锅盔(手抓饼版)
65248人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77709491人看过 -
不用一滴水【照烧鸡腿】
25823345人看过 -
芒果雪媚娘
361860人看过 -
#美食说出“新年好”#炸耦合
258405人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1750095人看过 -
松仁玉米
406588人看过 -
芒果西米露
883260人看过 -
味噌酿茄子,不吃两碗饭都对不起它!#我要上首焦#
165098人看过 -
西红柿疙瘩汤
32709人看过 -
番茄银鳕鱼小米疙瘩汤
31844人看过