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蒜香排骨—爱你没理由的做法

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蒜香排骨—爱你没理由

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1小时以上 | 配菜(中级)

排骨 500g

、

料酒 1勺

、

盐 1小勺

、

味极鲜 1小勺

、

耗油 1大勺

、

姜，蒜碎 1勺

、

花椒粉 1小勺

、

蜂蜜 1大勺

、

食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
排骨冷水泡2小时，去血水去腥
步骤2/13 点击查看大图
加盐
步骤3/13 点击查看大图
味极鲜
步骤4/13 点击查看大图
耗油
步骤5/13 点击查看大图
五香粉
步骤6/13 点击查看大图
料酒
步骤7/13 点击查看大图
姜末
步骤8/13 点击查看大图
蒜末
步骤9/13 点击查看大图
混合抓匀后腌制1小时以上
步骤10/13 点击查看大图
锡纸刷油，将排骨摆好
步骤11/13 点击查看大图
200℃烤20分钟
步骤12/13 点击查看大图
取出抹上蜂蜜翻面，再烤20分钟
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装盘，食欲大增

小贴士

这次不是纯肋排，烤箱温度不一

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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