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芹菜牛肉丝的做法

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芹菜牛肉丝

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食材清单加入采购清单

牛肉 200克

、

芹菜十根

、

小米辣十个

、

干海椒四五个

、

花椒 10粒

、

大蒜三瓣

、

生姜一块

、

盐适量

、

鸡精一勺

、

耗油一勺

、

生抽一勺

、

豆瓣酱一勺

、

嫩肉粉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
牛肉切丝，刀功不好，切的比较粗鲁哈哈
步骤2/11 点击查看大图
把嫩肉粉、鸡精、耗油、生抽、豆瓣酱、麻油来一点点，搅拌均匀，腌制十分钟
步骤3/11 点击查看大图
搅拌放好哦
步骤4/11 点击查看大图
准备材料
步骤5/11 点击查看大图
锅里放油准备吧
步骤6/11 点击查看大图
先放牛肉丝吧，炒变色
步骤7/11 点击查看大图
加入除芹菜以外的食材，炒一分钟
步骤8/11 点击查看大图
加入芹菜炒，这里如果你吃的咸的可以加一点盐，我个人没有加了，因为腌制好的牛肉已经入味了
步骤9/11 点击查看大图
炒好了，很香了
步骤10/11 点击查看大图
来一口吧
最后一步点击查看大图
我先悄悄吃了哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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