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10分钟快手菜—渣海椒炒饭的做法

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10分钟快手菜—渣海椒炒饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

剩米饭 1碗

、

金华腊肠适量

、

生菜适量

、

渣海椒芋头丝适量

、

生抽少量

、

白胡椒少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
本次炒饭主角，重庆贵州恩施等地特产的渣海椒芋头丝。把芋头丝晒干，和玉米面、辣椒、盐等一起放入坛中密封储存。（我是网上买的）是酸辣的味道。
步骤2/4 点击查看大图
生菜洗净切碎
步骤3/4 点击查看大图
金华香肠切片，葱切断
最后一步点击查看大图
渣海椒和香肠放入油锅中炒香，加入隔夜米饭，生菜，少少量酱油、黑胡椒提香。洒上葱花，完工～

小贴士

单纯怀念家乡的渣海椒芋头丝，是酸辣口味的，不能吃辣的慎入～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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