烤鱼
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鱼
烹饪步骤
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步骤1/1
1.鱼腌制：盐一点点、生抽、姜、料酒，按摩一下,时间越长越好，翻面2.准备干料：辣椒粉（2）,孜然粉（2）,五香粉（1）3.烤：预热鱼表面刷油，正、反面撒干料，烤30分钟，中间刷2次油4.烤的同时，炒配菜，油多一点，炒葱姜蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱，生抽等，下菜，加热水熬制5分钟。5.烤好后，将配菜放入，继续烤10分钟。6.出锅，撒香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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